Criterios para evaluar calidad del material vegetal de vivero de lima ácida Tahití para el establecimiento de una plantación comercial

Sisdeagro SAS | Manejo Integrado del minador de la hoja en limón Tahití

Manejo integrado del minador de los cítricos en Limón Tahití

February 25, 2022

Sisdeagro SAS | Fundamentos para la producción de lima ácida Tahití de exportación

(1) Fundamentos para la producción de lima ácida Tahití de exportación: El Mercado y sus requerimientos fundamentales

September 1, 2022

Sisdeagro SAS | Criterios para establecer calidad del material vegetal de vivero de limón Tahití para una Plantación Comercial

Muy pocos factores son decisivos para determinar el éxito o el fracaso para establecer una plantación de limon Tahití que cumpla con las espectativas mínimas de crecimiento uniforme, precocidad para su inicio de producción, productividad según su potencial y longevidad según lo permita su porta injerto o patrón. El más incidente de estos factores es la calidad del material vegetal que se adquiere de vivero por lo cual uno de los ejercicios mínimos que debe hacerse -o debería hacerse con un juicio pertinente- junto con el regular estudio de factibilidad con las métricas financieras de VAN (valor actual neto) y TIR (tasa interna de retorno) es la búsqueda de material vegetal de características altamente deseables considerando su muy alta influencia en el potencial desempeño de la plantación.

En este artículo se hace énfasis en los aspectos más relevantes que son lo menos vistos regularmente, pues se enfatiza en el sistema radicular como criterios para establecer la calidad del material vegetal de vivero, sin embargo es también importante analizar el aspecto fitosanitario de las plantas pues estas no deben llevar ningún tipo de plaga al futuro cultivo. En pocas palabras, a continuación se analizarn los aspectos más relevantes que regularmente no se toman en cuenta siendo a nuestro criterio los más importantes.

La importancia de destinar recursos para evaluar el material vegetal de una futura plantación

La calidad del material vegetal debe tomarse como un factor decisivo
El ejercicio de evaluar la calidad del material vegetal para efectuar siembras o resiembras radica en que usualmente los unicos criterios para decidir si un material vegetal es apto para ser utilizado como material de siembras en una finca son (a) la disponibilidad y (b) el consejo del mismo viverista.
Sin embargo ocurre que existen diversos criterios más alla de estos mencionados anteriormente dado que un cultivo de lima ácida Tahití tiene el potencial de durar hasta más de 20 años, por lo que es importante decidir sobre criterios que afectarán tanto (A) la precocidad del cultivo o sea el tiempo en que entra a producción; (B) la productividad del mismo; (C) la longevidad.
Es por ello que para lograr una plantación logeva, productiva, uniforme y lo más precoz posible se debe evaluar minuciosamente el material vegetal de vivero buscando inicialmente características altamente deseables de una calidad óptima, la cual debe buscarse por medio del establecimiento de criterios esenciales.

La evaluación del material vegetal debe hacer énfasis muy fuertemente en analizar el sistema radicular, el cual debe estar libre de defectos ya que debe contar con raíz pivotante bien definida, con raíces adventicias de color claro (blanco o color crema) tal como la imagen de la izquierda aunque se trate de evaluar los patrones en el proceso de elaboración de los árboles terminados.
En la calidad del material vegetal también influye el tipo de sustato sin embargo esta condición es tan específica que no se profundiza mediante este artículo ya que es imprescindible tener en cuenta la densidad aparente o al menos la textura del sitio de siembra definitiva como para emitir criterios para evaluar el sustrato del material vegetal.

1. El material Vegetal para establecer una plantación comercial debe ser idealmente un material JOVEN

2. Las raíces de las plantas de vivero deben estar bien formadas libres de nudos, bifurcaciones y de pudriciones

La implementación de buenas prácticas de vivero deben garantizar que las durante el proceso de producción de plantas de vivero se pueda garantizar una raíz pivotante bien definida libre de nudos y pudriciones.
El contar con plantas que tengan estos defectos implica que la vida útil muy corta, una plantación que no tendrá un crecimiento uniforme ya que estos defectos producirán un eventual colapso del sistema radicular y por consguiente de las plantas mismas. A continuación se presenta una galería de defectos indeseables en material de vivero donde odas las fotos corresponden a árboles de lima ácida Tahití.

: Raíces bifurcadas, característica no deseable.

: Raíces bifurcadas, característica no deseable.

: Raíces torcidas, revelando malas prácticas de vivero.

: Raíces torcidas, revelando malas prácticas de vivero.

: Raíces torcidas, revelando malas prácticas de vivero.

3. El injerto debe ser hecho en la técnica de yema lateral y no de púa terminal

Existen diversas técnicas para injertar árboles frutales, que es un método para aprovechar el vigor y resistencia a enfermedades de un árbol porta injerto o patrón para que desarrolle una copa que produzca fruta de tipo y características requeridas por el citricultor.
La técnica de púa terminal es utilizada ampliamente cuando se injerta mango, aguacate o incluso cacao que es la técnica en la que se elimina completamente la copa para colocar un solo esqueje la que sustituye de una sola vez.
El caso de la injertación que se hace en cítricos, lo ideal es que se haga por medio de yema lateral ya que el tallo es basante leñoso desde que la planta es muy joven por lo que los haces vasculares quedan mejor conectados por medio de esta técnica, ya que si se injerta por medio de púa terminal no hay una conexión eficiente entre haces vasculares por lo que el árbol pueden padecer de enanismo en la copa por lo cual la productividad de la plantación se verá comprometida en el futuro.