cadmio

Existe en diversos cultivos con capacidad de absosber metales pesados porque pues, ciertamente relacionado al tema, el cadmio (Cd) se considera un metal pesado junto con el mercurio o el plomo -entre otros- los cuales son tóxicos para las plantas y para los humanos. Sin embargo y para efectos agrícolas se considera que esto precisamente es un problema potencial para los granos de cacao, ya que junto con otras especies como el girasol o el cacahuete tienen tendencia natural a absorber cadmio.