¿Es importante el material vegetal para implementar mi proyecto de inversión en agricultura?
¿Sabía usted que en Colombia no existen leyes que protejan a un inversionista del agro contra la provisión de material vegetal malo, defectuoso, inapropiado o equivocado que haya sido entregado por un viverista? Si un inversionista del agro recibe un material inapropiado, cualquier medida de mitigacion como reposición o devolución del dinero queda completamente a discresión del proveedor.
Entonces, ¿Cuál es el impacto en tomar en consideración evaluar el material vegetal para establecer mi proyecto?
1. La calidad y tipo de material vegetal determina la longevidad de la plantación
Tanto la calidad como el tipo de material vegetal tiene implicaciones complejas y de impacto al largo plazo en su proyecto. En caso de las especies que se planta injertadas, el porta injerto le transmite características a la plantación entre las que se encuentra la longevidad. Igualmente ocurre con especies que no son injertadas pero la selección de la variedad es esencial para determinar longevidad de la plantación.
2. El tipo o variedad de material vegetal también determina ciertas características de la fruta producida
Incluso en especies que son injertadas y se propagan por yemas vegetativas a través de un patrón como la lima ácida tahití, cuando se utilizan diferentes porta injertos las frutas producidas no tienen las mismas características precisamente lo cual en este caso hacen variar en duración de anaquel por ejemplo las frutas producidas de árboles injertados sobre diferentes patrones.
3. No todas las variedades de la misma especie son igualmente eficientes, lo cual impacta en la productividad en el largo plazo
La decisión de una u otra variedad de la misma especie o incluso un porta injerto u otro, debe también considerarse bajo el término de eficiencia del mismo y potencial productividad en el largo plazo.
Un caso de relevancia con relación a los cultivos con los que disponemos de experiencia en asistencia e implementación se encuentra la Dragon Fruit. En muchos casos las plantaciones de pitahaya son establecidos con esquejes directamente cosechados de plantaciones maduras, sin embargo está documentado que al injertarse sobre pitahaya blanca (Hylocereus megalanthus) las productividades se incrementan en al menos un 20%. Igualmente ocurre con el cacao o la macadamia, entre los cuales existen diversas variedades de las cuales escoger para establecer porta injertos.
4. La evaluación del material vegetal debe ser efectuada bajo parámetros estrictamente técnicos sui generis
Más allá de verificar cumplimientos de normativas y habiendo efectuado valoraciones según los anteriores criterios, es completamente esencial efectuar una verificación de los aspectos técnicos que evidencian características deseables en el material vegetal para establecer una plantación. Esta valoración de aspectos técnicos debe ser efectuada por un profesional en ciencias agrícolas que tenga suficiente experiencia en dicha especie. Aspectos como detección de ausencia de enfermedades y descartar malas prácticas de vivero solamente pueden ser identificadas por un experto.
Esta responsabilidad no debe dejarse bajo la responsabilidad del material vegetal, sino que para asegurar éxito debe realizarse por una persona ajena al proveedor.
Todas las fases en la implementación del proyecto de inversión en agricultura deben ser consideradas para tener éxito en lugar de afrontar fracasos. Contáctenos.
